准备 ：
四季豆 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉加少许盐，新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳再加入老抽；
8 、末季小火炒至收汁 ，调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃小红辣椒2个 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜，加入料酒；
7 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳沥干水分；
3 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盐少许 、烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，2分钟后 ，炒匀后，将四季豆捞出 ，老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
加少许油 ，采用罐装的较为方便；3、
小贴士 ：
1 、蒜末和一半葱末；
5、锅中烧水 ，葱、另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、盛出待用；
10 、蒜、蒜2瓣、放入干辣椒 、姜 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量 。罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、