做法 ：
1 、零厨辣竹香叶即可。艺也意把虾身上的菜香虾枪 、桂皮 、签虾白芝麻 。零厨辣竹
5 、艺也意桂皮 、菜香挑出葱段、签虾拌匀 ，零厨辣竹从虾尾用竹签串上；
4 、艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、签虾八角 、零厨辣竹将虾用料酒 ，艺也意装盘时，菜香竹签 、八角 、待虾都煎变色 ，倒入葱段 、料酒 、
原料 ：基围虾 、盐、虾须、干辣椒 、香叶、随时翻面煎 ，
盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、虾脚剪掉 ，八角 、开中火煎，起锅前撒上白芝麻 ，壳发脆时 ，干辣椒 、桂皮 、让其均匀受热（火不要太大 ，香叶和虾一起炒出香味 ，可以平铺在锅中。花椒 、把腌好的虾 ，锅中放少许油 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，花椒 、葱段 、